{"id":43,"date":"2024-05-21T06:36:46","date_gmt":"2024-05-21T06:36:46","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.isisromero.it\/alunno38\/?p=43"},"modified":"2024-05-27T14:48:27","modified_gmt":"2024-05-27T14:48:27","slug":"cosa-magiare","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/wp.isisromero.it\/alunno38\/?p=43","title":{"rendered":"Cosa mangiare ad Atene"},"content":{"rendered":"\n
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HORIATIKI<\/strong> \u00e8 un piatto freschissimo composto da cetrioli, pomodori freschi, olive, cipolle e feta.. Questa insalata rinfrescante, famosa in tutto il mondo e conosciuta come insalata greca, si chiamava originariamente Horiakiki Salata.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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MOUSSAKI<\/strong> \u00e8 un piatto a base di melanzane associato ai tempi dell’Impero Ottomano ha un sacco di variet\u00e0 regionali nei paesi tra il Mar Mediterraneo. \u00c8 composto da melanzane fritte, pomodori, carne, patate, formaggi e una salsa bianca fatta di burro, farina e latte. Inoltre, una serie di ingredienti aromatici come aglio, e cipolla. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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SOUVLAKI<\/strong> \u00e8 carne tagliata a cubetti su uno spiedino, grigliata con un pizzico di sale. Spesso viene accompagnata con verdure.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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STIFADO<\/strong> \u00e8 uno spezzatino preparato con carne di manzo, di coniglio o di agnello. Ingredienti aggiunti per dare ulteriore sapore sono cipolle, pomodoro a pezzetti, vino rosso, noce moscata, bacche di pimento, olio d’oliva e pepe.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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LOUKOUMADES<\/strong> sono piccole polpette dolci,tradizionalmente servite calde con miele e cannella. Sono considerati uno dei dolci pi\u00f9 antichi, in quanto venivano regalati ai vincitori trionfanti dei Giochi Olimpici. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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